ダイエット話続き
本を読んでのダイエット話が続いていますが、連投は今日で一区切りです。
ストレスに関してはヨガも役立ちそうでしたが、メインは食事になりますね。
この本では
・何を食べるか
・どう食べるか
それぞれポイントが示されてましたが、キーワードはホルモンの「インスリン」でした。
まず「何を食べるか」という観点だと「インスリンをたくさん出さない食べ物」です。
そして最もインスリンを分泌させる食べ物は、「精製された炭水化物」です。
別名「白い炭水化物」ですね。
ご飯、砂糖、パン、麺など。
まぁ毎日食べますよねw
なので0にする事は厳しいですが、なるべく減らした方が痩せる可能性は高まります。
逆に言えば精製されていない炭水化物(玄米、野菜、果物など)は太る原因にはならないという研究結果が示されていました。
これは肥満に限らず様々な病気のリスクを検証した研究でも「精製された炭水化物が一番ヤバい」とお墨付きの内容です。
ちなみに「科学的に証明されている健康にいい食べ物」は「茶色い炭水化物・野菜・果物・魚・オリーブオイル・ナッツ」のみです。
他にも「何を食べるか」で気をつけるポイントは色々ありますが、影響力を考えるとまずココを抑えるのが大事になりそうですね。
「どう食べるか」の場合は「インスリンが高くない状態を作る食べ方」となります。
これは結構シンプルで、「食べない時間が長いほど効果が高い」という話でした。
所謂ファスティング(断食)を使うのが効果的という事ですね。
ただ、何日間も食べないという方法は大変なので、一日の中で食べてない時間を長めに取るだけでも効果的なんだとか。
簡単な方法としては、「お腹が減ってなければ食べない」というやり方でもいいと思います。
「朝だから朝ごはん食べなきゃ」とか、食事を義務的にとる場合もあると思いますが、「朝ごはんを抜くのは問題ないし、一日くらい食べなくても全く問題ない」と書かれています。
まぁ一日食べないくらいで支障を期待してたら野生生活は生き抜けなかったと思うので、理にはかなってますよね。
ご先祖様はタフですから。
という事で、今回の本の内容を参考にすると「白い炭水化物を避けて空腹時間を長くしましょう」という感じになりますね。
科学的根拠のレベルが高い研究データを基にしてるので信用できるかもしれませんが、僕はまだ実践してないので「絶対良いですよ」とは言えませんがw
もし今まで色んなダイエットで上手くいかなったという人は試してみても良いかもしれませんね。
というかこの本を読んでみたらいいと思いますがw
ダイエットがキッカケでヨガやフィットネスを始める人は多いですが、痩せるという結果だけを求めるなら食事は必須になりますので、同時進行でやってみてくださいね。
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HIROKI
日頃、一般の方向けに理想の見た目や機能を持った体づくりを指導しつつ、その知識を使って自らのトレーニングをしています。 このブログではヨガを実践する方向けに、体の仕組みに基づいた技術向上の方法、ヨガの哲学に関して、論理的に分析して理解を深めるという内容を発信していきます。 興味があれば是非読んでみてください。
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